Notre Histoire & Nos compétence
Nous nous sommes installées en 1993 dans la commune de st Alban Auriolles, après 25 ans d’exercice et très reconnu pour la qualité de notre travail dans notre département et bien au-delà. Je vous propose une cuisine raffinée et de qualité avec des matières premières sélectionner chez la plupart de nos producteurs locaux. Les menus changeront dans l’années afin de suivre les produits de saisons.
Nous vous proposons plusieurs formules tous inclus. (Service, vaisselle, assistance cuisine.) ou des repas livrer chaud en container avec seulement l’assistance cuisine. Ou tous simplement des repas livrer en container, ou en emporter.
Nous vous proposerons des buffets de qualité pour la réalisation de vos plats. Nos recettes originales avec des produits de qualité ferons en sorte de vous émerveille et faire virevolter vos papilles.
Sacher que votre évènement doit être à la hauteur de ce que vous attendez, et nous mettrons toute en œuvres pour que cela soit une réussite. C’est pour cela que je tiens absolument à vous rencontre avant la prestation de façon à comprendre cette demande et le budget que vous vous fixerez.
Sachez également que nous avons la possibilité de vous accompagne dans l’élaboration de vos suggestions culinaire, afin d’établir le menu qui vous conviendra, sachez que tous et possible, et nous vous guiderons au mieux pour cela.
Concernant la partie méchoui, grillade, coté de boeuf. Il faudra absolument demande à la mairie une autorisation de feux. Généralement elle et toujours accepter par la mairie de la commune. Une arrive d’eau et un tuyau sera demandé par le maire à proximité du feu.
